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by kataokatetsuya
年越しそばとは何か?
年越しそばとは、大晦日(12月31日)に食べるそばのこと。日本各地で広く親しまれている風習であり、「一年の締めくくり」としての意味合いを持ちます。単なる食事ではなく、厄を祓い、長寿や家内安全、金運上昇などを願う、いわば「食の儀式」としての側面が強いのが特徴です。...
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